Как сделать отбивные из филе


 >  >


подробнее про куриные отбивные
Найдено 63 рецепта.

Тэги: ужин   обед   второе  


Куриные отбивные "Довольная семья"
  • Филе куриное
  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Майонез
  • Сметана
  • Мука пшеничная
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Зелень
  • Специи
  • Масло растительное
Ну что поделать дорогие..! Все любят эти отбивные..! И вот уже в который раз, рецепт я вспомнила для нас..! Совсем обычный и простой, от нашей птички золотой..! Наверное когда-нибудь готовили такое блюдо..! И нужно нам его вернуть, ведь очень вкусно! Просто чудо! Шубка у нас из румяной картошки..! Зелень, чеснок, и сметанки немножко..! Курочку очень надежно укроем..! Сочное мясо под шубкой мы скроем..! Сытно и нежно всегда получается! Нашим родным непременно понравится! Гарантирую друзья, довольна будет вся семья!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: второе   ужин   обед  


Куриная отбивная для лентяек
  • Приправа
  • Соль
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Филе куриное
  • Чеснок
  • Лимон
А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК))) Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
 

Тэги: ужин   обед   горячее   второе  


Куриная отбивная "Солнечная"
  • Филе куриное
  • Сыр голландский
  • Яйцо куриное
  • Морковь
  • Мука пшеничная
  • Лимон
  • Специи
Сегодня в рецепте мои дорогие, готовим куриные мы отбивные! Они уж поверьте совсем не простые, а вкусные, нежные и золотые! Настолько быстро все у нас в процессе получается..! И даже солнышко сейчас нам нежно улыбается..! Улыбку эту сохраним себе для настроения..! И отбивные подадим гостям на удивление..! Шубка яркая такая, мясо сочное под ней..! Солнечная отбивная..! Все довольны будут ей!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
 

Тэги: второе   ужин   обед  


Куриные отбивные в луковом кляре
  • Филе куриное
  • Яйцо куриное
  • Майонез
  • Сметана
  • Соль
  • Перец черный
  • Мука пшеничная
  • Лук репчатый
Здравствуйте, мои дорогие! Хочу предложить вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтес ь!))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: второе   обед   ужин   праздник  


Куриные отбивные "Минутка"
  • Филе куриное
  • Майонез
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец черный
  • Сухари панировочные
  • Яйцо куриное
  • Масло растительное
Это блюдо из разряда быстро, просто, вкусно. Оно особенно выручает если гости на пороге. Замариновать куринное филе можно заранее, даже за сутки до прихода гостей, хотя уже через несколько часов, тоже можно будет жарить наши отбивные. Главное, что гости всегда довольны и приходят в полный восторг от таких мягких и нежных отбивных, с прекрасным вкусом и запахом чесночка, что оособенно радует любителей остренького. На сайте уже есть подобные рецепты, но у каждого блюда есть свой нюанс. Возможно кому-нибудь понравятся отбивные и в таком исполнении.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
 

Тэги: второе   обед   ужин   праздник   жарить  


Куриные отбивные в яично-томатном соусе
  • Курица
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Перец душистый
  • Паприка сладкая
Отбивные приготовленные в этом маринаде получаются очень нежными. Еще один плюс, это то, что его можно мариновать задолго до готовки, доставая из холодильника и обжаривая необходимое количество. Чем дольше мясо находится в маринаде, тем вкусней оно получается.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: второе  

4 октября 2015 года

ЧМВ 34619 342 932

163 балла


Куриные отбивные в хрустящей панировке
  • Грудка куриная
  • Соль
  • Перец черный
  • Приправа
  • Яйцо куриное
  • Кетчуп
  • Сметана
  • Базилик
  • Мука пшеничная
  • Хлопья кукурузные
  • Масло растительное
  • Рис
  • Майонез
  • Лук зеленый
Очень люблю готовить блюда из курицы. И хочу предложить один из любимых рецептов отбивных из куриной грудки в хрустящей панировке из несладких кукурузных хлопьев. Для приготовления панировки также подойдут и обыкновенные кукурузные чипсы. За счет быстрой обжарки мясо получается нежным и сочным. Это блюдо очень выручает, когда нужно быстренько что-то приготовить. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "уДачная пора"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: второе   горячее   обед   ужин   гости   быстро   праздник  


Тэги: второе  

24 месяца назад

Беннито 8697 113 585

135 баллов


Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "
  • Окорочок куриный
  • Лимон
  • Корнишоны
  • Хлопья кукурузные
  • Яйцо куриное
  • Кунжут
Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее
 

Тэги: ужин   курица   маринад   отбивные  

24 февраля 2009 года

mila87 148326 117 504

199 баллов




Куриные отбивные. Куриные отбивные готовятся очень быстро и получаются невероятно вкусными. Как правило, для приготовления таких отбивных используют куриное филе – оно по праву считается самой нежной и сочной частью тушки. А нарезать его нужно небольшими пластинками и исключительно поперек волокон, при этом толщина каждой пластинки не должна превышать полутора сантиметров.
Перед тем, как начать готовить куриные отбивные, подготовленное (зачищенное от пленок, костей и кожи) мясо следует в обязательном порядке промыть и хорошенько обсушить, в противном случае вытекающий из него сок будет капать на сковородку, снижая тем самым температуру масла.
Если для приготовления отбивных будет использоваться замороженное мясо, размораживать его следует постепенно – лучше всего положить его на нижнюю полку холодильника еще с вечера.
Отбивая курицу, не стоит слишком усердствовать, так как мясные кусочки могут начать просвечиваться, а после обжаривания они и вовсе могут стать резиновыми. А чтобы мясной сок не разбрызгивался во все стороны, можно поместить мясо в целлофановый пакет и отбивать его прямо в этом пакете. Еще один вариант – накрыть кусочки мяса целлофановым пакетом сверху.
Многие хозяюшки с удовольствием готовят куриные отбивные в кляре – для приготовления кляра можно просто смешать яйцо с небольшим количеством муки, а потом, когда отбивные побывают в данном составе, можно обвалять их и в сухарях. Приготовленные в кляре куриные отбивные получаются особенно сочными и нежными! Отличным решением станет и изысканный сметанный (такой кляр получается самым нежным) или сырный кляр, а праздничные отбивные можно дополнительно обвалять еще и в кунжутном семени. Достаточно часто к куриным отбивным добавляют и всевозможные специи с пряностями, кроме того, вполне допустимо предварительно замариновать куриное мясо в специях. Отличным маринадом станут и лимонный сок либо соевый соус. А для придания куриным отбивным дополнительной сочности можно нашпиговать их беконом или сливочным маслом, и только потом обвалять их в панировке.
Жарить куриные отбивные необходимо только в хорошо разогретом постном масле (их можно готовить как на плите, так и в духовке), а чтобы они не стали слишком жесткими и сухими, не стоит готовить их слишком долго – дополнительное время в данном случае пойдет не на пользу. А подавать такие отбивные к столу рекомендуется с грибным, томатным либо чесночным соусом.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Куриное филе, Отбивные, рецепты с фото на m: 35 рецептов Фото показала своими руками


Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе Как сделать отбивные из филе


ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 27.01.2018, 04:10 / Просмотров: 92153